Study of antibacterial activity of essential oil from rhizomes of Curcuma longa L.
1Eugenio Torres R. , 1Rogelio Moreno S., 1Yosvel Tamayo V., 1Robinson Hermosilla E., 2Zonia Guillén G.
1Centro de Estudio de Química Aplicada. Universidad de Granma. Bayamo. Cuba. 2Universidad de Ciencias Pedagógicas. Blas Roca Calderío. Manzanillo, Granma. Cuba
Química Viva, vol. 13, no. 2, 2014, pp.123-129. Redalyc, https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=86331633006
Resumen
La Curcuma longa L. es una planta que se encuentra en estado silvestre en las zonas montañosas de las regiones oriental y occidental de Cuba, cuyos rizomas son ricos en aceite esencial. El propósito de este trabajo es evaluar la actividad antimicrobiana del aceite esencial extraído de los rizomas de Curcuma longa L. Se probaron diversos métodos para la extracción del aceite esencial de los rizomas de la planta, siendo la hidrodestilación el más eficiente. El aceite obtenido fue evaluado frente Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus y Bacillus subtilis, mostrando actividad antibacteriana frente a las cuatro especies estudiadas, siendo más promisoria su acción frente a Staphylococcus aureus y Bacillus subtilis con CBM de 32 y 8 respectivamente.
Palabras clave: Curcuma longa L., hidrodestilación, actividad antibacteriana
Abstract
Curcuma longa L. is a plant that is found in wild state in the mountainous areas of eastern and western regions of Cuba whose rhizomes are rich in essential oil. The purpose of this work is to evaluate the antimicrobial activity of the essential oil present in the rhizomes of Curcuma longa L. Diverse methods were tested for the extraction of the essential oil of the plant rhizomes .The hidrodestilación was the most efficient. The obtained oil was evaluated in front of Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus and Bacillus subtilis, showing antibacterial activity against four species, being more effective against Staphylococcus aureus and Bacillus subtilis with CBM of 32 and 8 respectively.
Key words: Curcuma longa L., hydrodistillation, antibacterial activity